Unsere Schafmilch
Schafmilch zeichnet sich durch einen samtigen und vollmundigen Geschmack mit leichtem Mandelaroma aus und ist sehr rahmig in der Konsistenz.
Sie weist eine höhere Nährstoffdichte als Kuhmilch auf.
Der hohe Gehalt an Orotsäure wirkt sich vermutlich positiv auf Herz und Leber sowie die Lern- und Merkfähigkeit aus.
FRISCHKÄSE - TOPFEN
Häusl‘s BIO Schaftopfen
Topfen mit thermisierter Schafmilch
Häusl‘s BIO Schafmilch Frischkäse
Frischkäse mit thermisierter Schafmilch in den Sorten: Kräuter, Chili, Tomate oder Natur.
Häusl‘s BIO Schafmilch Gupferl
Frischkäse mit thermisierter Schafmilch, gekühlt in Molke.
Aufstriche - Die vier Jahreszeiten
Häusl‘s BIO Topfenaufstrich"Frühling"
Frischkäszubereitung mit thermisierter Schafmilch mit Schnittlauch.
WEICHKÄSE - SCHNITTKÄSE
Häusl‘s BIO Salatkäse
Weichkäse mit Schafrohmilch, gereift in Salzlake, passend für Salate.
Häusl‘s Gereifter
Schnittkäse mit pasteurisierter Schafmilch.
Rotschmierereifung mindestens 4 Monate gereift in den Sorten: Natur, Bockshornklee
Häusl‘s BIO Schnittkäse
Schnittkäse mit pasteurisierter Schafmilch in den Sorten: Kräuter, Pfeffer, Chili.
JOGHURT
Häusl‘s BIO Schafmilch Joghurt Natur
Stichfestes Joghurt mit pasteurisierter Schafmilch und milden Geschmack.
BRAT- & GRILLKÄSE
Häusl‘s BIO Brat - Grillkäse
Weichkäse aus Schafrohmilch, auf beiden Seiten kurz anbraten.
SCHAFKÄSE IN ÖL
Häusl‘s BIO Schafkäse in Öl
Frischkäsescheiben oder Weichkäsewürfel in Bio Sonnenblumenöl eingelegt mit Kräuter.
SÜSSES TOPFENERLEBNIS
Häusl‘s BIO Topfenerlebnis/Aronia
Topfencreme mit Honig gesüßt und Aroniagelee.
Häusl‘s BIO Topfenerlebnis/Walnuss
Topfencreme mit Honig gesüßt und karamellisierter Walnuss.